国際オリーブオイルコンテスト『OLIVE JAPAN® 2024』にて、
伊豆産EXV.オリーブオイル(レッチョ・デル・コルノ単一品種)が金賞を受賞しました✨

 

金賞を受賞した伊豆産オリーブオイルのコンテストの公表結果です↓

 

<風味インデックス®>🌿🌿🌿

味わい指標・・・Sweet / マイルド

香り指標・・・Mint / ミント

レトロネーザル・・・Low / 弱い

 

<評価コメント>🌿🌿🌿

「シナモンとユーカリ、ミントのアロマ。こってりしたメロンのような甘さ。
かすかな辛さ、苦みもわずかだが、後味の苦さがアクセントになっている。」

(公表結果、以上)

 

また、伊豆産の3品種(アスコラーナ、レッチーノ、レッチョ・デル・コルノ)をブレンドした少量生産EXV.オリーブオイル『伊豆オリーブペニンシュラ』も、同コンテストにて銀賞を受賞しました🥈

 

 

 

2013年に『伊豆オリーブみらいプロジェクト With Olives』がスタートし、10年目に収穫したオリーブのオイルの受賞は、とても感慨深く、社員皆さんの笑顔も嬉しいです✨

共同農家の皆さん、伊豆オリーブの応援やサポートしてくださっている皆様、そしてコンテスト関係者の皆様に感謝申し上げます。

今年もさらに高品質でおいしいオリーブオイルができるよう、スタッフ一同励んでまいります!!٩(^‿^)۶💪✨